![]() |
Мы работаем: |
|
Таиланд Бангкок.
Опережает
московское на 4 часа зимой и 3 летом. Временная зона - +7 от Гринвича.
Перехода на летнее время в стране нет. Географическое
положение
Страна
расположена в Юго-Восточной Азии, на западе полуострова Индокитай и севере
полуострова Малакка. Таиланд граничит с Камбоджей
и Лаосом
на востоке и северо-востоке, с Мьянмой
на северо-западе и западе, с Малайзией
на юге. На севере и западе страны простираются горы (высшая точка - г.
Инхтанон, 2576 м.), на востоке - обширное песчаниковое плато Корат, центральные
области страны занимает обширная Менамская низменность, а южную часть
страны - низкие равнины с островными останцовыми горами и кряжами. Территория
страны составляет (с островами) 517 тыс. кв. км. Климат
Таиланда Два
основных типа - тропический климат на севере и тропический муссонный в
южных и юго-восточных районах. В центральной части различают три сезона
- жаркий (с марта по май), дождливый (с июня по октябрь, когда на страну
обрушивается юго-восточный муссон и выпадает большая часть годовой нормы
осадков) и прохладный (с ноября по февраль). В Бангкоке в апреле температура
достигает +29 С, в декабре +25 С. Количество осадков составляет 1000-2000
мм в год (в горах до 5000 мм), которые выпадают, в основном, в виде сильных
тропических ливней. Но единого для всей страны сезона дождей нет - в зависимости
от направления преобладающего ветра даже две соседние области могут получать
на порядок различающееся между собой количество осадков. Лучшее
время для посещения страны - с декабря по июнь, а также август и сентябрь,
когда стоит сухая погода с температурой воздуха от +20 до + 24. Население Около
62 млн. человек. Основу населения составляют тайские народы (свыше 15
этнических групп: кхон-таи (сиамцы), лао, таи-корат и др.), а также малайцы,
китайцы, кхмеры, народы тибето-бирманской группы, племена мао, яо и др.
Язык
в Таиланде Государственный
язык - тайский (сиамский). В городах широко распространены английский,
китайский и японский языки. Тайский
язык состоит, в основном, из односложных слов. А так как комбинаций из
одного слога достаточно мало, то используются многочисленные тоновые вариации.
Также сложна и письменность (три буквы "к", три "т",
две "х" и так далее). В связи с этим большинство географических
названий в европейской транскрипции имеют множество вариантов произношения
и достаточно сложны для восприятия. Валюта Денежная
единица - бат (THB), равный 100 сатангам. В обращении монеты из желтого
сплава достоинством 25 и 50 сатангов, никелевые монеты номиналом 1, 2,
5 бат, пластиковые "купюры" в 50 бат и биметаллические монеты
достоинством 10 бат. Банкноты выпускаются достоинством 10 бат (коричневые),
20 бат (зеленые), 50 бат (голубые), 100 бат (красные), 500 бат (лиловые)
и 1 000 бат (серые). Сатанги в обращении уже практически не встречаются. Крупные
банки работают только в будние дни с 8.30 до 12.00. Небольшие банки и
лицензированные обменные пункты работают по будням с 8.30-09.30 до 15.00-15.30.
В курортных зонах режим работы банков часто более продолжительный. Обменять
деньги можно в аэропортах, отелях (курс обмена может отличаться на 10%
в худшую сторону), в супермаркетах, в отделениях банков (официальный курс)
и лицензированных обменных пунктах (наиболее выгодный курс). Обмен
долларов США достаточно специфичен - в зависимости от номинала долларовых
купюр меняется и курс обмена. Самый низкий курс предлагают за купюры достоинством
от 1 до 10 долларов, самый высокий - за купюры нового образца достоинством
50-100 долларов (разница может составлять до 2-3%). Банкноты старого образца
(до 1993 г.) могут не принять вовсе, даже в банке. Обменять оставшиеся
баты обратно на доллары можно только в аэропорту. В
крупных курортных районах зачастую выгоднее использовать туристические
чеки, чем наличные деньги. К оплате практически везде принимаются все
основные международные кредитные карты и дорожные чеки (чеки часто принимают
только у туристов, которые живут в отелях). В некоторых местах на их использование
введен налог (3-5%), поэтому рекомендуется заранее выяснять условия оплаты
"через кредитку". Королевство
Таиланд (Пратет-Тай) - конституционная монархия, во главе государства
- король. Высший законодательный орган - двухпалатная Национальная ассамблея
(Сенат и Палата представителей). Исполнительная власть осуществляется
Кабинетом Министров, возглавляемым премьер-министром. Религия
в Таиланде Около
93% - буддисты, остальные - мусульмане, христиане, сикхи, индуисты. Тайское
законодательство жестко защищает все религии, которые исповедуются в стране,
поэтому межконфессиональных конфликтов в стране нет в принципе. Официальные
праздники и выходные дни в Таиланде 1
Января - Новый Год. Фестивали
и праздники в Таиланде В
Таиланде отмечается целый ряд общенациональных гражданских и религиозных
праздников (по их количеству страна уступает разве что Китаю), а также
всевозможные местные празднества. Большинство праздников приурочено к
лунному календарю или к выходным дням, поэтому "расписание"
часто меняется. Праздник
цветов в Чиангмае (1-я неделя февраля) сопровождается красочными процессиями,
конкурсами красоты и традиционными шумными базарами. На полнолуние третьего
лунного месяца (последняя неделя февраля - начало марта) приходится один
из знаменательных буддийских праздников - Макха Пуджа, проводимый в честь
первой проповеди Будды - "Овада патимока". В этот день монарх
страны лично руководит религиозными обрядами в Храме Изумрудного Будды,
а затем возглавляет свечную процессию "Виен Тиен" внутри храмового
комплекса. В начале марта в районе Сарабури проходит паломничество к монастырю
Ват Пра Будда Бат, где сохранился отпечаток следа Будды, а также сопутствующий
паломничеству многодневный фестиваль. Крупнейший
общенациональный праздник страны - Сонгкран, тайский Новый год или Праздник
воды (13-15 апреля), проходит по всей стране и представляет собой настоящую
феерию мероприятий, но обязательно сопровождается традиционным обливанием
всех и вся водой (считается, что вода смывает старые грехи и очищает душу
и тело). В провинции Бурирам проходит красивый храмовый праздник в Пханом
Рунг (конец апреля). В
15-й день 6-го лунного месяца (май) проходит один из самых значительных
религиозных праздников страны - Висакха Пуджа. По всей стране проводятся
религиозные церемонии, отдается дань уважения религиозным святыням и проходят
свечные процессии. На севере страны во вторую неделю мая проводится праздник
Бун Банг Фай ("Фестиваль Ракет"), с красочными состязаниями
ракет и фейерверков, сопровождаемыми народными гуляниями, танцами, конкурсами
красоты и кулинарными шоу. В Санам Луанг, недалеко от Большого Дворца
в Бангкоке, в мае проходит красивый Праздник первой Борозды, когда назначенный
монархом Главный Пахарь распахивает участок земли священным красным позолоченным
плугом, а четыре прекрасные девушки засевают его. После окончания церемонии
все бросаются собирать семена, поскольку существует поверье, что они принесут
удачу и богатство их владельцам. Праздник
Асалаха Пуджа проходит в день полнолуния в июле, и славится своими знаменитыми
процессиями со свечами. В храмах ставят огромные свечи, чтобы вырос хороший
урожай риса. Международный фестиваль Музыки и Танца проходит в Бангкоке
в сентябре. Вегетарианский фестиваль в Пхукете (сентябрь-октябрь) - один
из популярнейших праздников Таиланда, начало буддийского поста, сопровождаемый
выступлениями многочисленных медиумов, факиров, йог и других "волшебников".
В
ночь на первое ноябрьское полнолуние проходит грандиозный праздник Лой
Кратонг (Праздник Воды или Праздник фонариков), когда по всей
стране запускают кораблики из сложенных банановых листьев и со свечой
в центре. Праздник в честь Матери Воды (Маэ Кхонгка) сопровождается состязаниями
корабликов на плавучесть и красоту, запусками воздушных шаров и фейерверков,
а также "Конкурсом красоты королевы Ноппамас", массовыми медитациями
и народными гуляньями. В
конце ноября проходит крупнейший в мире "Фестиваль слонов" в
Сурине с демонстрацией "талантов и способностей" этих животных,
завершающейся имитацией большого сражения. На Пхукете проводится международный
фестиваль триатлона (ноябрь), в котором участвуют профессиональные спортсмены
со всего мира. А на рубеже ноября и декабря в Канчанабури проводится величественный
праздник "Неделя реки Квай". По
окончании сезона дождей и буддийского поста во многих провинциях устраиваются
красочные гонки больших лодок и различные международные регаты. На о.
Самуй ежемесячно проходит Праздник Полной Луны, сопровождаемый выступлениями
музыкантов со всего мира, многочисленными шоу и представлениями. Также
эти "пати" считаются воплощением "свободных нравов"
и лучшей шоу-вечеринкой страны. Кухня
Национальная
кухня - визитная карточка Таиланда. Основная её особенность - контраст
между используемыми продуктами и, соответственно, вкусом. При этом нет
никаких точных правил и рецептов в приготовлении пищи - весь процесс целиком
и полностью зависит от мастерства повара. Большинство тайских блюд довольно
острые на вкус, но часто для европейца большим открытием является обилие
фруктов и различных приправ, применяемых в самых неожиданных сочетаниях,
что и придает тайской кухне особую пикантность. Основа
и важнейший продукт питания в стране - рис. Он присутствует на столе всегда,
везде и практически в любое время суток, чаще всего - в качестве гарнира.
Существует два сорта риса и, соответственно, два способа его приготовления.
Белый рассыпчатый рис "кхао суай" (khao suay) принято есть ложкой,
накладывая в нее рис вилкой, которую держат в левой руке. Клейкий рис
"кхао ньео" едят правой рукой, скатывая из него маленькие шарики.
Наиболее популярные блюда с рисом: обжаренный рис "кхао пхат"
с рыбой, крабами, овощами или яйцами, "пхат прик бай крапхао"
- жаркое с рисом и пряностями, "приео ваан" - кисло-сладкий
рис, "нам ман хой" - рис в устричном соусе, "кхао нам прик
лонг рю" - острый рис с креветками, "кхао пхат кхи мао"
- острый рис с базиликом и морепродуктами, а также жидкий рисовый суп
"кхао том", к которому отдельно подается гарнир. Второй
основной продукт питания - лапша и макароны всех видов. Явно заимствованные
из китайской кухни, эти достаточно традиционные на первый взгляд продукты,
в руках тайских поваров превратились в достаточно "независимые"
блюда. Самые популярные виды "макаронных изделий": "ми
кроп" - обжаренные макароны с кисло-сладким соусом, "наам"
- отваренная с бульоном лапша, слегка обжаренная рисовая лапша "пхат
тай" с мясным соусом, яйцами, креветками, ростками бобов и зеленым
луком, "кхамон йин" - длинная тонкая рисовая лапша с соусом
и салатом, а также "ям вун сен" - очень острый салат с холодной
лапшой. Мясо
употребляется относительно редко по причине своей относительной дороговизны
и часто готовится только на заказ. Популярны блюда из утки, а также обжаренные
куры "гаи янг", кислый салат из мяса - "ларп", ломтики
маринованной свинины, курятины или утки - "му даенг", мясо-гриль
"ям нуа", сосиски из рубленой вяленной свинины - "наем",
тушеное мясо курицы "кхао ман каи", пельмени "гиео",
курица с рубленым луком "ларп кай", свиные ножки с соевым соусом
"кха моо", острая говядина с зеленым карри - "каенг кхяо
ваб нуэ", а также дрожжевые пирожки "салапхао" с разной
начинкой. Видов
супов огромное количество, и каждый из них отличается своим, характерным
только для него, вкусом. Зато рыбы и морепродуктов потребляется очень
много. Лучшими считаются такие национальные блюда, как острый рыбный салат
"лаап", острый салат из папайи с крабами "сомтам",
нашпигованная ароматными травами отварная скумбрия "пла ту",
острый рис с тайским базиликом и морепродуктами - "кхао пхат кхи
мао" и др. Но
"настоящий тайский вкус" большинству блюд придают всевозможные
соусы. "Королем
стола" по праву считается знаменитый жгучий тайский "карри"
или "керри", видов которого неисчислимое множество. Также широко
применяются такие оригинальные приправы и соусы, как "нам прик",
креветочная паста "капи", свежие листья кориандра "пхак
чи", сок лайма, лимонник "такхраи" и рыбный соус "нам
пла", используемый практически во всех блюдах вместо соли. Широко
используются и овощи, но не в качестве основы для самостоятельных блюд,
а в сочетании с мясом, птицей или рыбой в составе салатов, которые едят
как холодными, так и горячими, но обязательно с каким-нибудь соусом. Хорошо
известны такие блюда, как салат из недозрелой папайи "сом там",
кислый салат из рубленного мяса "кой", рисовый салат с сырыми
овощами и перебродившим рыбный соусом "као ям" или "бу
ду", холодный салат с кислым и острым соусом "ям" или молодые
побеги сои. А
уж количество фруктов на столе просто не поддается описанию. Кроме таких
широко известных видов, как арбузы ("таенг-мо"), бананы ("клуай"),
кокосы ("ма-пхрао" ), ананасы, папайя ("ма-ла-ко")
и манго ("ма-муанг"), обязательно следует попробовать экзотический
"дуриан" (правда запах у него просто ужасный!), гуаву ("фаранг"),
помело ("сом-о"), рамбутан ("луук нгау" или "нго",
один из самых вкусных тайских фруктов), саподилью ("ламут"),
лонган ("ламуаи") и джек-фрут ("кханин"). На десерт
кроме фруктов часто подают всевозможные пудинги, пирожки и мороженое,
достаточно своеобразные и не очень популярные у туристов. Но сладкое безе
"фой тхонг" в форме шариков, а также кокосовая масса "кханом
луук чуп" с желе, оформленная в виде шариков, любимы и тайцами, и
туристами. Излюбленный
напиток тайцев - холодная вода ("наам йен"), а также свежие
соки ("наам кган") или соки со льдом и сиропом ("наам пан").
Также крайне оригинальный напиток "засоленные" соки свежих фруктов.
Большой популярностью пользуются кофе ("кафаэ"), чай ("наам
чаа"), различные лимонады ("наам адлом"), всевозможные
сорта пива ("биа", особенно популярно "Сингха"), виски
(лучшее - "Меконг") и бренди ("лао"). НДС
(7%) включается в цену всех товаров и услуг, а также в ресторанные счета.
Для возврата НДС необходимо совершить покупку в одном магазине (обозначены
надписью "VAT Refund for Tourists"), в один день, и на сумму
не менее 2000 бат. На покупку оформляется специальный чек-квитанция для
возврата НДС. Покупки нужно вывезти из страны в течение 60 дней. Общая
минимальная сумма покупок для оформления возврата - 5000 бат. Телефонная
связь Звонок
можно совершить с телефонов-автоматов, расположенных повсеместно на улицах
и в холлах большинства учреждений и магазинов. Красные телефоны предназначены
только для местных линий, зеленые - для междугородных (тариф зависит от
страны, в которую осуществляется звонок). Тарифы на телефонные переговоры
достаточно высоки, телефонной карточки (около 250 бат) хватает на 3-4
минуты разговора с Россией. Такая же беседа из гостиничного номера обойдется
вдвое дороже. Все
мобильные телефоны выделены в отдельную зону с кодом "1" и все
мобильные номера начинаются с этого кода, поэтому при звонке на обычный
городской номер, нужно набирать код города, даже если вы в нем и находитесь.
При звонке с одного мобильного на другой код набирать не нужно. Стандартом
считаются GSM-900 и PCN-1800, но зарегистрированные в России телефоны
в Таиланде не работают. Ввоз
и вывоз ввезенной иностранной валюты не ограничен (декларация на сумму
более $10 000). Разрешен вывоз национальной валюты на сумму не более 50
тыс. бат или 500 тыс. бат, если турист или таец направляется в соседние
(граничащие) с Таиландом страны. Большие суммы вывозятся только по специальному
разрешению. Разрешается
беспошлинно ввозить предметы личного пользования, одну фото-, видео- или
кинокамеру (с фотоаппаратом можно провезти до 5 фотопленок, с видеокамерой
- до 3 видеокассет), сигарет - 200 шт (или 250 г табака), до 1 л вина
или крепких спиртных напитков. Запрещен ввоз наркотиков, оружия (без разрешения
полиции) и порнографии. Лица, провозящие наркотики, приговариваются к
смертной казни. Запрещен
вывоз золотых слитков, изображений Будды (кроме шейных медальонов), необработанных
драгоценных камней, слоновой кости и любых изделий из кожи и кости охраняемых
животных, а также марок и антиквариата (требуется разрешение Департамента
изящных искусств "Fine Arts Department"). Таможенный
контроль обязателен для всех, в том числе и для дипломатов. При вылете
из страны взимается аэропортовый сбор - 700 бат на человека (часто уже
включен в стоимость билета). Дороги
и правила вождения В
Таиланде левостороннее движение, обстановка на дорогах достаточно напряженная
- часты аварии, правила движения местными водителями практически не соблюдаются,
да и состояние дорог оставляет желать лучшего (исключение составляют курортные
районы). На городских улицах необходимо соблюдать предельную осторожность!
Таиланд
обладает весьма развитой сетью внутренних авиалиний, связывающей около
полутора десятков городов. Национальный авиаперевозчик "Thai Airways"
обладает наиболее насыщенной сетью, однако плотную конкуренцию ему составляют
сразу несколько авиакомпаний – "Bangkok Airways", "Phuket
Airlines", бюджетные "Air Asia", "Nok Air", "Orient
Thai Airways" и другие. Благодаря
специально разработанной системе Discovery Airpass, можно путешествовать
по региону по билетам с фиксированной ценой за перелет. Наборы билетов
действительны на собственных рейсах авиакомпаний Bangkok Airways (Таиланд),
Siem Reap Airways International (Камбоджа) и Lao Airlines (Лаос). Воспользоваться
специальным предложеним можно как на перелетах внутри Таиланда, Камбоджи
или Лаоса, так и для полетов между ними (международные маршруты). Купить
Discovery Airpass можно только за пределами Таиланда в представительствах
авиакомпаний Bangkok Airways, Siem Reap Airways International, Lao Airlines
или в авиаагентствах. Коды
систем бронирования для просмотра условий тарифа для агентов: Amadeus
: FQNPG/01 Густая
сеть авиалиний компания "Thai Airways" охватывает всю страну.
Сервис достаточно хороший, цены доступные. Для посещения, кроме самого
Таиланда, других стран региона, следует купить "ASEAN Round Fare"
- многоразовый билет из Бангкока по нескольким странам Юго-Восточной Азии.
Если поездка планируется заранее, то выгоднее приобрести специальный региональный
проездной - ASEAN Airpass. Существуют детские скидки на все внутренние
авиарейсы. Автобусы
- основа городского транспорта страны. На линиях работают как машины с
кондиционерами (проезд дороже), так и те, где кондиционеров нет. Помимо
обычных, существуют еще экспресс-маршруты. С 23.00 до 5.00 по некоторым
линиям ходят ночные автобусы (без кондиционеров). Билеты приобретаются
у водителя или билетера в салоне. Автобусы
Государственной Транспортной Компании ходят по расписанию, билеты недорогие
и разделены на 3 класса. Автобусы первого класса оранжевого цвета ("rot
daeng"), стандартной комплектации (окна для лучшей вентиляции не
застеклены), останавливаются по требованию и потому движутся медленно.
Синие автобусы второго класса с кондиционерами ("ac") останавливаются
только в крупных населенных пунктах. Автобусы VIP-класса отличаются меньшим
числом посадочных мест и большим комфортом (стекла и кондиционер обязательны). Городской
транспорт Бангкока - весьма сложная и причудливая смесь современных и
традиционных средств передвижения. Она состоит из автобусов, маршруток,
обычного метро, надземного метро (Skytrain) и разнообразных видов такси
- обычных, мотоциклетных и мотороллеров – тук-туков, а также водных. Автомобили-такси
встречаются двух видов: "TAXI" - без счетчика и "TAXI-METER"
- с оплатой по счетчику (стоимость проезда - от 35 до 200 бат в зависимости
от расстояния). В "TAXI" принято торговаться и цена обычно согласовывается
заранее. Рекомендуется отдавать предпочтение машинам с кондиционером,
так как загазованность улиц достаточно велика, что в условиях местной
жары сильно ощущается при длительных поездках. В Чиангмае и Паттайе функцию
маршрутного такси часто выполняют "сонгтхэо" - пикапы или небольшие
грузовички со скамьями для пассажиров. Поездка, независимо от расстояния,
стоит обычно 10 бат с человека. Линий
метро в Бангкоке три (две надземных Skytrain
и одна подземная).
Стоимость проезда в Skytrain – от 10 до 40 бат. Есть билеты на 10, 15
и 30 поездок – по 250, 300 и 540 бат соответственно. Дневной проездной
стоит 100 бат, трехдневный – 280. Цена проезда в подземном метро варьируется
от 12 до 31 бат в зависимости от дальности поездки (летом 2005 года цена
возрастет до 14-36 бат).
Железные
дороги и поезда Железнодорожная
сеть Таиланда представляет собой четыре линии, расходящиеся от столицы
страны Бангкока. Северная линия идет до Чианг Мая (11-15 часов, стоимость
проезда от 181 до 1253 бат в зависимости от класса поезда и вагона), Северо-восточная
до Нонгкхая (10-12 часов, 181-1117 бат) и Убонратчахани (8-12 часов, 175-1080
бат), Восточная до Араньяпратхета (5-6 часов, 47 бат), Южная до Хатъяя
(13-17 часов, 269-1394 бат). Эта линия является единственной, продолжающейся
за границу – в Малайзию. Туда ходит один поезд в день – ночной из Бангкока
до Баттерворта (20 часов). Сделав там пересадку, можно добраться до малазийской
столицы Куала-Лумпура. Прокат
автомобилей достаточно прост - для аренды необходимо лишь наличие водительских
прав, кредитной карты (в ряде случаев залог берется наличными) и международной
страховки. Можно взять напрокат велосипед, мопед, мотоцикл (150-500 бат
в день), легковой автомобиль или джип (от 500 до 1500 бат в день), но
техническое состояние автомобилей, как правило, достаточно плохое. Официальной
классификации отелей в Таиланде нет. Отели, которые по мировой классификации
мы отнесли бы к двухзвёздным, в Таиланде существуют и соответствуют категории,
называемой budget. Номера в таких отелях могут вместо кондиционера иметь
вентилятор, скорее всего, не будет и ресторана. Отели 3*, как правило,
не на первой линии, а в центре города. Это удобно для молодежи: все развлечения
оказываются рядом. На островах здания отелей по большей части малоэтажные,
невысокие, чтобы не нарушать окружающий ландшафт. В
стране действует большое количество своеобразных догм и традиций, поэтому
следует быть крайне осмотрительными в своих действиях, а ещё лучше - внимательно
следить за поведением тайцев и повторять их действия в случае сомнений
в правильности своих. Категорически
не рекомендуется соглашаться на бесплатные поездки, экскурсии, предложения
еды или напитков от незнакомых (часто это предлагают водители такси и
тук-туков). Следует всегда четко выяснять, правильно ли вас понял водитель.
Из отеля всегда нужно брать карточку, на которой по-тайски написан адрес
отеля и схема проезда к нему - это необходимо для пояснения дороги таксисту
(иногда попадаются водители, не умеющие даже читать). Напряжение
в сети 220 В, 50 Гц. Розетки западного образца, поэтому рекомендуется
иметь переходник (адаптер). Справочные
телефоны Справочная
телефонной станции - 13 (англоязычные операторы). Полиция
- 191, 123. |
|
![]() |
|
|
Copyright © ComSPb. 2006-2007 |